鲤鱼白菜粥是一道营养丰富的家常粥品。下面是制作鲤鱼白菜粥的具体步骤：所需材料：1.鲤鱼1条2.白菜适量3.米粉100克4.姜片适量5.盐适量6.鸡精适量7.料酒适量8.葱花适量9.香菜适量步骤：1.鲤鱼去鳞、鳃和内脏洗净，切块备用。鲤鱼白菜粥制作完成，可以热腾腾享用了。
鲤鱼白菜粥是一道营养丰富的家常粥品。下面是制作鲤鱼白菜粥的具体步骤：
所需材料：
1. 鲤鱼1条
2. 白菜适量
3. 米粉100克（可根据自己喜好适量增减）
4. 姜片适量
5. 盐适量
6. 鸡精适量
7. 料酒适量
8. 葱花适量
9. 香菜适量
步骤：
1. 鲤鱼去鳞、鳃和内脏洗净，切块备用。
2. 白菜洗净切块，姜切片备用。
3. 将白菜放入热水中焯水，捞出备用。
4. 锅中加入适量水烧开，放入米粉，搅拌均匀煮熟。
5. 煮熟的米粉中加入白菜和姜片，继续煮约5分钟。
6. 放入鲤鱼块，加入适量的料酒，继续煮至鱼块熟透。
7. 调入适量的盐和鸡精，根据个人口味可适量增减。
8. 最后撒上葱花和香菜点缀即可享用。
鲤鱼白菜粥制作完成，可以热腾腾享用了。
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