热水果是一道简单而美味的甜品,可以在寒冷的冬天暖身。
热水果是一道简单而美味的甜品,可以在寒冷的冬天暖身。以下是一种常见的热水果做法:
材料:
- 2个苹果(去皮,去核,切块)
- 2个梨(去皮,去核,切块)
- 1杯蓝莓
- 1/4杯蜂蜜或红糖
- 1茶匙柠檬汁
- 1/2茶匙肉桂粉(可选)
- 适量水
步骤:
1. 在一个大平底锅中加入苹果块、梨块和蓝莓。
2. 均匀撒上蜂蜜或红糖。
3. 加入柠檬汁,以增加果汁的酸度。
4. 可以根据个人喜好,再撒上一些肉桂粉,增加香气和味道。
5. 加入适量的水,使水果底部略微覆盖。
6. 软火煮沸,然后转小火继续煮热水果,大约5-10分钟,或直到水果变软。
7. 拌匀,确保蜂蜜或红糖溶解。
8. 关火,让热水果稍微冷却一下。
9. 可以直接食用,或用冰淇淋、酸奶等搭配食用。
注意事项:
- 可以根据个人口味添加其他喜欢的水果,如香蕉、桃子等。
- 如果喜欢更酸的口味,可以加入一些柠檬片或柠檬汁。
- 糖分可根据个人喜好进行调整,如果水果已经足够甜,可以减少糖的用量。
希望这个热水果的做法能帮到你,祝您做出美味的热水果!