将调料均匀地涂抹在整只鸡的内外表面上，并按需加入一些酱油、料酒等增添风味。这样可以让鸡肉更加入味，使蒸出来的鸡更加鲜嫩。途中可以适量加入姜片、葱段等增加香味。
要让整只鸡蒸得好吃，可以尝试以下方法：
1. 准备工作：选择新鲜的整只鸡，宰杀后清洗干净。将鸡胸部的肉切几下，让调味料更好渗透。
2. 调味：用盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料腌制鸡肉。将调料均匀地涂抹在整只鸡的内外表面上，并按需加入一些酱油、料酒等增添风味。
3. 腌制时间：将腌制好的整只鸡放入冰箱腌制，时间一般为2-4小时。这样可以让鸡肉更加入味，使蒸出来的鸡更加鲜嫩。
4. 蒸制：将整只腌制好的鸡放入蒸锅中大火蒸约30分钟，或直至鸡肉熟透。途中可以适量加入姜片、葱段等增加香味。
5. 去腥：蒸熟的鸡肉可能会有一些腥味，可以用开水冲洗鸡肉表面，或将蒸熟的鸡肉放入冷水中泡一会儿，然后再沥干。
6. 提鲜：可以在蒸好的鸡上撒上葱花、香菜等提鲜的配料，增强风味。
注意：蒸鸡的时间需要根据鸡的大小和个人口感进行调整，确保鸡肉完全熟透后再食用。