需要提醒的是，桂圆具有温热性质，不适宜大量食用，特别是体质偏热的人群。对于过敏体质的人群，也应慎食。此外，桂圆的种子具有一定的毒性，在食用时应予以去除。
桂圆是一种常见的热带水果，具有丰富的营养价值和多种功效和作用：
1. 营养价值：桂圆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素A、维生素B等多种营养物质。其中，维生素C含量较高，是柑橘类水果的3倍以上。同时，桂圆还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等。
2. 补血益气：桂圆具有益气补血的功效，对于贫血、体虚疲劳等有一定的帮助。桂圆中的铁能够提高血红蛋白的合成，促进氧气的输送和血液循环。
3. 养颜美容：桂圆中富含的维生素C和维生素A具有抗氧化的作用，可以减少自由基的损伤，延缓细胞老化，促进皮肤的亮白和弹性。
4. 健脾开胃：桂圆具有健脾开胃的作用，可以增加食欲，促进消化液的分泌，改善消化不良问题。
5. 安神助眠：桂圆具有安神助眠的作用，可以缓解焦虑、失眠等症状，改善睡眠质量。
6. 抗衰老：桂圆中的多种抗氧化物质可以中和自由基，减缓身体老化的过程，延缓衰老。
需要提醒的是，桂圆具有温热性质，不适宜大量食用，特别是体质偏热的人群。对于过敏体质的人群，也应慎食。此外，桂圆的种子具有一定的毒性，在食用时应予以去除。