当前位置: 首页 美食烹饪

烤蜂蜜鸡翅的制作方法及步骤(烤蜂蜜鸡翅的做法烤箱窍门窍门)

时间:2023-09-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

烤蜂蜜鸡翅是一道美味的烤肉菜品,简单易做。搅拌均匀,腌制15-30分钟,使鸡翅膀充分吸收调味料。

烤蜂蜜鸡翅是一道美味的烤肉菜品,简单易做。下面是制作烤蜂蜜鸡翅的步骤:

材料:

- 鸡翅膀

- 蜂蜜

- 酱油

- 食用油

- 盐

- 黑胡椒粉

- 蒜粉

- 辣椒粉(可选)

步骤:

1. 鸡翅膀用刀在表面割几刀,这样可以让调味料更好地渗透。

2. 将鸡翅膀放入一个大碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜粉和辣椒粉(如果喜欢辣味),然后加入约两勺酱油和一勺食用油。搅拌均匀,腌制15-30分钟,使鸡翅膀充分吸收调味料。

3. 预热烤箱至180°C。

4. 在烤盘上撒上一些食用油,使其均匀分布。

5. 将腌制好的鸡翅膀平铺在烤盘上。

6. 把烤盘放入预热好的烤箱,并烤10分钟。

7. 翻转鸡翅膀,继续烤10分钟。

8. 将蜂蜜倒在烤盘上的鸡翅膀上,均匀涂抹。

9. 再次翻转鸡翅膀,回到烤箱中,继续烤10分钟。

10. 最后一次翻转鸡翅膀,烤5分钟,让蜂蜜酱汁变得黄金色。

11. 取出烤好的蜂蜜鸡翅,放置一会儿,待其稍微冷却一些后即可食用。

窍门:

- 可以根据个人口味调整调味料的数量,增加或减少酱油、蜂蜜等的用量。

- 翻转鸡翅膀的目的是使两面都能均匀受热,烤出更好的口感。

- 如果鸡翅膀烤得太快而内部还没熟透,可以适当调低烤箱温度或烤的时间稍微延长一些。

- 可以根据个人喜好在蜂蜜鸡翅上撒上一些芝麻作为装饰,增加口感和美观度。