希望你喜欢乳香绿豆糕和绿豆奶糕!
乳香绿豆糕的做法:
材料:
- 绿豆200克
- 牛油100克
- 白糖100克
- 牛奶适量
- 乳香粉末适量
步骤:
1. 将绿豆洗净后泡水3-4小时,然后将绿豆放入锅中加水煮熟。
2. 将煮熟的绿豆倒入搅拌机中,加入适量牛奶搅拌成糊状。
3. 锅中加入牛油和白糖,煮至溶化。
4. 将糊状的绿豆糊倒入锅中,搅拌均匀。
5. 继续加热搅拌至绿豆糊开始变稠。
6. 将乳香粉末加入绿豆糊中,搅拌均匀。
7. 将绿豆糕倒入模具中,压平表面。
8. 放入冰箱冷藏2-3小时直到凝固。
9. 取出切块即可食用。
绿豆奶糕的做法:
材料:
- 绿豆150克
- 牛奶400毫升
- 糖适量
步骤:
1. 将绿豆洗净后泡水3-4小时,然后将绿豆放入锅中加水煮熟。
2. 将煮熟的绿豆倒入搅拌机中,加入适量牛奶搅拌成糊状。
3. 锅中加入剩余的牛奶和糖,煮至糖溶化。
4. 将绿豆糊倒入锅中,继续加热搅拌均匀。
5. 把绿豆奶糕倒入碗或模具中,冷却后放入冰箱冷藏2小时至凝固。
6. 取出切块即可食用。
希望你喜欢乳香绿豆糕和绿豆奶糕!