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黑豆茶的做法步骤(黑豆茶的做法窍门)

时间:2023-09-16 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 美食烹饪 文档下载

黑豆茶的做法步骤:1.首先,将适量的黑豆洗净,用水浸泡4-6个小时,使其变软。黑豆茶的做法窍门:1.黑豆浸泡时间要充足,这样有利于烹煮时更容易煮烂。

黑豆茶的做法步骤:

1. 首先,将适量的黑豆洗净,用水浸泡4-6个小时,使其变软。

2. 将浸泡好的黑豆放入煮锅中,加入适量的清水,水量要稍微多一些,大约是黑豆的2-3倍。

3. 将煮锅放在炉灶上,开大火煮沸,煮沸后转小火慢炖2-3小时,直至黑豆变得非常烂熟。

4. 煮好的黑豆用细网过滤,滤出黑豆渣,留下黑豆汤液。

5. 可根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,搅拌均匀溶解。

6. 黑豆茶即可享用。可以热饮或冷饮,根据个人喜好选择。

黑豆茶的做法窍门:

1. 黑豆浸泡时间要充足,这样有利于烹煮时更容易煮烂。

2. 煮沸之后转小火慢炖,可以让黑豆更加烂熟绵软,增加茶汤的口感。

3. 过滤黑豆渣时可以选择使用细网的过滤器,这样可以过滤得更加细腻。

4. 加入适量的冰糖或蜂蜜可以给黑豆茶增加甜度,但要根据个人口味适量掌握。