蘑菇烧萝卜五花肉的做法如下:材料:-500克五花肉-300克萝卜-200克蘑菇-2颗葱-3片姜-2勺生抽-1勺老抽-适量盐和白胡椒粉-适量清水-适量食用油步骤:1.将五花肉切成块状,将葱和姜切成末备用。这样,美味的蘑菇烧萝卜五花肉就完成了,可以搭配米饭一起享用。
蘑菇烧萝卜五花肉的做法如下:
材料:
- 500克五花肉
- 300克萝卜
- 200克蘑菇
- 2颗葱
- 3片姜
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 适量盐和白胡椒粉
- 适量清水
- 适量食用油
步骤:
1. 将五花肉切成块状,将葱和姜切成末备用。萝卜去皮后切块,蘑菇切片备用。
2. 在锅中加热适量的食用油,将五花肉块煎至两面金黄,然后捞出备用。
3. 锅中加入适量的食用油,烧热后加入葱姜末炒香。
4. 加入萝卜块,翻炒数分钟。
5. 加入适量的清水,水量要能盖过萝卜块,然后加入生抽和老抽,盐和白胡椒粉调味。将五花肉块放入锅中,盖上锅盖,用中小火炖煮40-50分钟,直至五花肉变得松软入味。
6. 加入蘑菇片,再次翻炒均匀,继续炖煮5分钟。
7. 最后,收汁至适口的浓稠度即可。
这样,美味的蘑菇烧萝卜五花肉就完成了,可以搭配米饭一起享用。