要储存鲜香菇时间长，可以按照以下步骤进行：1.检查香菇。选择无损坏、无腐烂、无虫害的新鲜香菇。注意不要将香菇浸泡在水中，以免损坏质地。菌蒂比菌盖更容易腐烂，因此剪掉菌蒂有助于延长鲜香菇的保质期。将清洗后的香菇放在干燥的纸巾或毛巾上，让其自然晾干。将晾干的香菇放入密封袋或保鲜盒中，并将其密封好，以防止空气和湿气进入。将包装好的香菇放入冰箱，保持在低温环境下。
要储存鲜香菇时间长，可以按照以下步骤进行：
1. 检查香菇。选择无损坏、无腐烂、无虫害的新鲜香菇。
2. 清洗香菇。使用清水轻轻洗净香菇表面的污垢。注意不要将香菇浸泡在水中，以免损坏质地。
3. 剪掉菌蒂。菌蒂比菌盖更容易腐烂，因此剪掉菌蒂有助于延长鲜香菇的保质期。
4. 晾干香菇。将清洗后的香菇放在干燥的纸巾或毛巾上，让其自然晾干。
5. 包装储存。将晾干的香菇放入密封袋或保鲜盒中，并将其密封好，以防止空气和湿气进入。
6. 储存温度。将包装好的香菇放入冰箱，保持在低温环境下。最佳储存温度为0℃-4℃。
7. 快速食用。成功的长时间储存也需要尽早食用。最好在1-2周内尽快消费完。
注意事项：
- 鲜香菇不适合长期储存，最好在购买后的1-2天内食用完毕。
- 香菇在储存过程中可能会失去一些鲜味和质地，所以应尽量迅速食用。