记得根据个人口味和喜好，适量调整食材和调味料的用量，这样制作出来的饭菜既好吃又简单。
以下是几种又好吃又简单的冬季中午热腾腾的饭菜建议：
1. 煲仔饭：选择喜欢的肉类（如鸡肉、猪肉、牛肉等）和蔬菜，再加入适量的米饭一起煮熟，使用瓦煲或砂锅炖煮，可以起到保温效果，煮熟后可以加入蛋黄、葱花或香菇提味。
2. 红烧肉：将猪肉切成块状，用热水汆烫后捞出，再放入炒锅煎至两面金黄，加入姜蒜炒香，倒入适量的酱油、糖、料酒、葱段和水，煮开后转小火炖煮约30分钟至肉烂，最后加入适量盐调味即可。
3. 蔬菜炒饭：将米饭炒熟备用，锅中加入适量的橄榄油或花生油，放入切好的蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米粒、青椒等）炒熟，最后加入炒好的米饭，继续翻炒均匀，可根据个人口味加入盐、酱油或其他调味料。
4. 紫菜蛋花汤：将紫菜用温水泡软备用，锅中加入适量清水烧开，加入切成丝状的蔬菜（如胡萝卜、木耳、豆腐等），煮熟后加入泡软的紫菜，最后用打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，搅拌均匀，即可关火调味。
记得根据个人口味和喜好，适量调整食材和调味料的用量，这样制作出来的饭菜既好吃又简单。