可以根据个人喜好增加或减少酱油的用量。这样，一道美味的鲜榨菜拌海带就做好了。
鲜榨菜拌海带是一道非常简单的凉拌菜，下面是具体的做法：
所需材料：
- 鲜榨菜一把
- 海带丝适量（也可根据个人口味增加或减少）
- 米醋适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将鲜榨菜用清水冲洗干净，沥干水分后切成适当大小的块状备用。
2. 将海带丝用清水泡软，然后沥干水分备用。
3. 准备一个碗，将鲜榨菜和海带丝放入碗中。
4. 加入适量的米醋和酱油，根据个人口味调整。一般来说，米醋和酱油的比例为2:1。可以根据个人喜好增加或减少酱油的用量。
5. 加入适量的蒜末、花椒粉和盐，再加入一些食用油。
6. 用筷子将所有材料充分拌匀，使调料均匀地裹在鲜榨菜和海带丝上。
7. 放入冰箱冷藏一段时间，让调料充分渗入，提升口感。
8. 取出后即可食用。
这样，一道美味的鲜榨菜拌海带就做好了。可以当做凉菜搭配饭菜食用，或者直接当作小食享用。