油炸花生米是一种常见的小吃,可以作为零食或配料使用。下面是制作油炸花生米的步骤:材料:-生花生米-食用油-盐步骤:1.将生花生米洗净,并用纸巾擦干水分。炸花生米时要不停地搅拌,以免油温过高或炸糊。-炸花生米出锅后要用厨房纸巾吸油,以免油腻。
油炸花生米是一种常见的小吃,可以作为零食或配料使用。下面是制作油炸花生米的步骤:
材料:
- 生花生米
- 食用油
- 盐
步骤:
1. 将生花生米洗净,并用纸巾擦干水分。
2. 在平底锅中倒入足够的食用油,油的量要能够完全覆盖花生米。
3. 将平底锅加热至中火,待油温升高。
4. 将擦干的花生米小心地放入锅中,炸至呈金黄色。炸花生米时要不停地搅拌,以免油温过高或炸糊。
5. 用漏网将炸好的花生米捞出,放在厨房纸巾上吸油。
6. 在油炸花生米上撒一些盐,根据个人口味增减。
7. 等花生米冷却后,可以装入密封的容器中保存。
注意事项:
- 炸花生米时要小心火候,一定要保持中火,以免花生米炸糊。
- 炸花生米时要不停地搅拌,以免粘连在一起。
- 炸花生米出锅后要用厨房纸巾吸油,以免油腻。
你可以根据个人口味加入其他调料,如辣椒粉、五香粉等,以增加风味。希望这可以帮到你。