很高兴听到你喜欢粉丝汤!轻轻搅拌鸡蛋使其煮熟。你也可以在网上搜索类似的视频食谱,以更直观地学习制作粉丝汤。
很高兴听到你喜欢粉丝汤!以下是一份简单又美味的粉丝汤食谱:
材料:
- 150克粉丝
- 200克鸡肉(切丝)
- 2个鸡蛋(打散)
- 1个胡萝卜(切丝)
- 1个香葱(切段)
- 2勺生抽
- 1勺料酒
- 适量盐和胡椒粉
- 1.5升水
步骤:
1. 将粉丝用温水泡软备用。
2. 在一个大锅中烧热水,加入鸡肉丝煮熟后撇去浮沫。
3. 加入切丝的胡萝卜继续煮2分钟,然后加入已软化的粉丝。
4. 在锅中拌入生抽、料酒,然后慢慢倒入打散的鸡蛋。轻轻搅拌鸡蛋使其煮熟。
5. 加入盐和胡椒粉调味,根据个人口味,再撒上香葱段即可。
你也可以在网上搜索类似的视频食谱,以更直观地学习制作粉丝汤。