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糖炒花生芝麻怎么做的 糖炒花生芝麻怎么做的好吃

时间:2023-09-15 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食烹饪 文档下载

糖炒花生芝麻是一道简单又美味的小吃,下面是一种常用的做法:材料:-生花生仁200克-芝麻50克-白糖50克-清水适量步骤:1.将生花生仁放入锅中干炒,炒至表面微微变黄,有香味出来。

糖炒花生芝麻是一道简单又美味的小吃,下面是一种常用的做法:

材料:

- 生花生仁 200克

- 芝麻 50克

- 白糖 50克

- 清水 适量

步骤:

1. 将生花生仁放入锅中干炒,炒至表面微微变黄,有香味出来。取出备用。

2. 同样地,将芝麻放入锅中炒熟备用。

3. 取一个干净的锅,加入清水和白糖,用中小火慢慢熬煮,待糖溶化后继续煮至糖浆起泡并变成琥珀色。

4. 将炒好的生花生仁和芝麻放入锅中,迅速翻炒均匀,使糖浆均匀地包裹在花生和芝麻上。

5. 等糖炒花生芝麻凉透后,即可食用。

小贴士:

1. 炒花生和芝麻时要不停地翻炒,避免炒糊。

2. 糖浆煮的时间要掌握好,糖浆过短时间可能没有浓郁的甜味,过长时间则容易变苦。

希望你能尝试成功,享受美味的糖炒花生芝麻!