根据个人口味的喜好,你还可以加入其他调料如豆瓣酱、辣椒酱等来调整成自己喜欢的口味。
清蒸小龙虾的调料汁可根据个人口味的喜好调整,以下是一种常用的做法:
材料:
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 适量姜蒜末
- 适量葱花
- 少许盐
- 少许糖
- 少许白胡椒粉
- 适量鸡精 (可选)
步骤:
1. 锅中加入适量水,烧开后加入姜蒜末和葱花,煮1-2分钟后熄火。
2. 将生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉和鸡精放入一个小碗中,搅拌均匀。
3. 煮好的龙虾盛在盘子上,将调料汁淋在上面即可。
根据个人口味的喜好,你还可以加入其他调料如豆瓣酱、辣椒酱等来调整成自己喜欢的口味。