6.加入一些生抽提鲜,并根据个人口味适量调盐。
以下是一个简单又好吃的红薯粉的做法:
材料:
- 200克红薯粉
- 100克瘦肉丝
- 50克胡萝卜丝
- 50克豆芽
- 适量葱姜蒜末
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量料酒
- 适量食用油
步骤:
1. 将红薯粉用凉水泡软备用。
2. 热锅冷油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入瘦肉丝煸炒至变色,再加入胡萝卜丝和豆芽炒匀。
4. 加入适量盐和料酒调味。
5. 将泡软的红薯粉加入锅中,用筷子或铲子翻炒均匀。
6. 加入一些生抽提鲜,并根据个人口味适量调盐。
7. 炒至红薯粉变软糯,即可出锅享用。
小贴士:可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料提升口味。