这个简单的懒人做法可以快速制作出口感软糯、香甜的糯米粉。
糯米粉是一道非常受欢迎的传统中国食物,它可以做成许多美味的甜点或咸点。下面是一种简单的懒人做法:
材料:
- 糯米粉 200克
- 水 300毫升
- 白糖 50克(可根据个人口味增减)
- 椰浆或花生酱(作为佐料,可选)
步骤:
1. 把糯米粉放入一个大碗中。
2. 慢慢地加入水,同时搅拌,直到糯米粉和水混合均匀成稠糊状。
3. 把糯米粉糊倒入一个蒸锅或蒸格中。
4. 在大火下蒸煮大约15至20分钟,直到糯米粉熟透。
5. 取出蒸好的糯米粉,用刀切成小块或小片。
6. 在另一个容器中加入白糖,然后将蒸好的糯米粉放入容器中,用筷子或勺子轻轻拌匀,将糖均匀粘在糯米粉上。
7. 可以选择蘸椰浆或花生酱作为佐料,增加口感。
这个简单的懒人做法可以快速制作出口感软糯、香甜的糯米粉。如果喜欢更多的口味,还可以在糯米粉中加入其他配料,如红豆沙、糖水、花生等。