焦糖五彩玉米的做法如下：材料：1.五彩玉米2根2.白糖100克3.黄油50克4.水50毫升步骤：1.将五彩玉米剥去外层的叶子和丝，然后将玉米切断成4-5块。
焦糖五彩玉米的做法如下：
材料：
1.五彩玉米 2根
2.白糖 100克
3.黄油 50克
4.水 50毫升
步骤：
1.将五彩玉米剥去外层的叶子和丝，然后将玉米切断成4-5块。
2.在锅中加热黄油，等黄油完全融化后加入白糖，煮至白糖完全融化并呈现深金黄色。
3.在糖和黄油溶液中加入水，小心搅拌均匀。然后加入五彩玉米块，搅拌均匀。
4.将锅调至中小火，盖上锅盖，煮约10-15分钟，直到玉米块变软，焦糖浓稠起来。
5.焦糖五彩玉米完成，可以用竹签串起来，即可食用。
至于焦糖玉米花的做法：
材料：
1.玉米粒 100克
2.白糖 100克
3.水 50毫升
4.食用油 适量
步骤：
1.将玉米粒撒在底部平底锅上，用慢火烤至玉米粒变色或者开始弹跳。
2.在另一个平底锅中加热白糖和水，直至白糖完全融化并呈现深金黄色。
3.将玉米粒放入糖浆中，迅速翻动锅，使糖浆均匀地裹在玉米粒上。
4.将糖浆裹在玉米粒上后，立即将玉米粒倒在铺有油纸的烤盘上，用筷子或勺子快速分开糖浆裹住的玉米粒。
5.等待糖浆凉透后，可以轻松撕下焦糖玉米花。
希望对你有帮助！