日式味噌汤面是一道非常传统的日本料理,下面是它的制作步骤:所需材料:-150克日式汤面-2汤匙味噌酱-200克豆腐,切成小块-100克青菜,切碎或撕成小片-100克熟鸡肉或猪肉丝-1汤匙蔬菜油-1个葱,切碎-1片海苔,切碎-1汤匙酱油-适量盐和胡椒粉步骤:1.烧热一锅水,将日式汤面在沸水中煮熟,然后捞起沥水备用。
日式味噌汤面是一道非常传统的日本料理,下面是它的制作步骤:
所需材料:
- 150克日式汤面
- 2汤匙味噌酱
- 200克豆腐,切成小块
- 100克青菜,切碎或撕成小片
- 100克熟鸡肉或猪肉丝
- 1汤匙蔬菜油
- 1个葱,切碎
- 1片海苔,切碎
- 1汤匙酱油
- 适量盐和胡椒粉
步骤:
1. 烧热一锅水,将日式汤面在沸水中煮熟,然后捞起沥水备用。
2. 在另一个锅中加入蔬菜油,将切成小块的豆腐煎至两面金黄。
3. 加入熟鸡肉或猪肉丝,继续煎炒至肉熟透。
4. 加入切碎的青菜,翻炒均匀。
5. 在锅中加入适量水,等水烧开后加入味噌酱、酱油、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
6. 将煮熟的日式汤面放入锅中,煮熟。
7. 食用时,撒上葱和海苔即可。
温馨提示:可以根据个人口味调整汤的味道,喜欢香辣口味的可以加入辣椒粉。另外,可以根据个人喜好添加一些其他的配料,如海鲜、蘑菇等。