-可以根据个人口味调整冰糖和糖的用量,添加莲子、红豆等其他材料也是可以的。
板栗稀饭的做法:
所需材料:
- 板栗:适量
- 大米:适量
- 糯米:适量
- 冰糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将板栗剥皮,用刀轻轻划一个十字刀口,放入沸水中焯水一下,捞出切成小块备用。
2. 大米和糯米淘洗干净,用清水泡制30分钟,将泡制好的大米和糯米沥干水分。
3. 将大米和糯米放入电饭锅中,加入适量的清水,水的量要稍微多一些,因为板栗和米会吸水。
4. 将焯水后的板栗块放入电饭锅中,加入适量的冰糖。
5. 盖上电饭锅盖,按煮饭键开始煮饭。
6. 等待电饭锅自动跳起后,稍等片刻,再按下“保温”键,让稀饭保持温热状态。
7. 搅拌均匀后,可以根据个人喜好再加入适量的糖,搅拌均匀即可食用。
提示:
- 煮稀饭时,水的量要稍微多一些,这样煮出来的稀饭更加糯软。
- 可以根据个人口味调整冰糖和糖的用量,添加莲子、红豆等其他材料也是可以的。
以上就是板栗稀饭的制作方法。