当前位置: 首页 美食烹饪

鸡翅玉米汤怎么做 鸡玉米汤的做法

时间:2023-09-14 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食烹饪 文档下载

3.煮鸡翅:将鸡翅放入烧开的水中,煮5至10分钟取出,切成小块备用。

鸡翅玉米汤的做法如下:

材料:

- 鸡翅中:500克

- 玉米:2根

- 胡萝卜:1根

- 洋葱:1个

- 大葱:1根

- 姜块:3片

- 蒜瓣:3瓣

- 鸡精:适量

- 盐:适量

- 白胡椒粉:适量

步骤:

1. 准备工作:将鸡翅中清洗干净,玉米去壳切段,胡萝卜去皮切片,洋葱切块,大葱切段,姜和蒜切末备用。

2. 烧水:锅中加入足够的水,放入姜块和大葱段,将水烧开。

3. 煮鸡翅:将鸡翅放入烧开的水中,煮5至10分钟取出,切成小块备用。

4. 炒香调料:热锅加入适量食用油,放入洋葱和蒜末炒香。

5. 煮汤:将胡萝卜、玉米和鸡块放入锅中炒匀,加入煮鸡翅的汤。

6. 煮熟:将锅中的汤煮开,转小火煮10分钟左右,直到玉米和胡萝卜煮熟。

7. 调味:加入适量盐、鸡精和白胡椒粉调味,根据个人口味调整。

8. 出锅:最后烹饪几分钟,关火出锅即可。

鸡玉米汤的做法如下:

材料:

- 鸡胸肉:250克

- 玉米粒:150克

- 鸡蛋:1个

- 鸡精:适量

- 盐:适量

- 白胡椒粉:适量

- 葱花:适量

步骤:

1. 准备工作:将鸡胸肉洗净切成丁,将玉米粒备好,葱花切末备用。

2. 煮汤:将适量水倒入锅中,加入鸡胸肉丁和玉米粒,煮开后转小火炖煮20分钟,让鲜汤汁充分出来。

3. 打蛋:将鸡蛋打散备用。

4. 加入蛋液:汤煮好后,慢慢倒入打散好的鸡蛋液,同时用筷子轻轻搅拌,让蛋液呈丝状。

5. 调味:加入适量盐、鸡精和白胡椒粉调味,根据个人口味调整。

6. 出锅:最后撒上葱花,翻煮一下即可。

希望以上两种汤的做法对您有帮助!