加入适量的酱油、盐和蜂蜜,拌匀腌制20分钟。这是一种简单的烧猪蹄膀的方法,您也可以根据个人口味进行调整。
猪蹄膀是一道美味的烧烤菜品,下面是一种简单的烧猪蹄膀的方法:
材料:
- 猪蹄膀4只
- 姜块3片
- 大葱1根
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 蜂蜜适量
步骤:
1. 将猪蹄膀洗净后放入沸水中焯水,去除血水。然后捞起洗净备用。
2. 在一锅中放入足够多的水,加入姜块和大葱,煮沸。然后将猪蹄膀放入锅中,加入适量的料酒,煮5分钟。然后捞起,冲洗干净。
3. 取一个大碗,将猪蹄膀放入碗中。加入适量的酱油、盐和蜂蜜,拌匀腌制20分钟。
4. 在烧烤架上涂上一层薄油,预热烧烤炉至适当温度。
5. 将腌制好的猪蹄膀放在预热好的烤炉上,烤至两面金黄色。
6. 烤熟后,足够猪蹄膀稍微冷却。然后切成小块,即可享用。
这是一种简单的烧猪蹄膀的方法,您也可以根据个人口味进行调整。希望能帮到您!
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