干海鳝煲汤的材料:1.干海鳝-适量2.瘦肉-200克3.瑶柱-适量4.鲍鱼干-适量5.枸杞子-适量6.姜片-几片7.料酒-适量8.盐-适量干海鳝的做法:1.先将干海鳝洗净,然后用开水煮熟,捞出备用。这样煲出来的干海鳝汤,清香鲜美,滋补养颜,非常适合秋冬季节饮用。
干海鳝煲汤的材料:
1. 干海鳝 - 适量
2. 瘦肉 - 200克
3. 瑶柱 - 适量
4. 鲍鱼干 - 适量
5. 枸杞子 - 适量
6. 姜片 - 几片
7. 料酒 - 适量
8. 盐 - 适量
干海鳝的做法:
1. 先将干海鳝洗净,然后用开水煮熟,捞出备用。
2. 将瘦肉切成块状,放入开水中焯水去血水,捞出备用。
3. 另起锅,加入适量的水,放入干海鳝、瘦肉、瑶柱、鲍鱼干以及姜片。
4. 加入适量的料酒,然后用中小火煮约2个小时,让汤的口感更鲜美。
5. 最后加入适量的盐和枸杞子,再煮5分钟即可。
这样煲出来的干海鳝汤,清香鲜美,滋补养颜,非常适合秋冬季节饮用。