兔子馒头是一种可爱的小点心，它具有可爱的外形和美味的味道。-兔子馒头可以根据个人口味加入馅料，例如豆沙馅、红薯馅等。
兔子馒头是一种可爱的小点心，它具有可爱的外形和美味的味道。以下是一种兔子馒头的做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
所需材料：
- 300克中筋面粉
- 5克干酵母
- 20克白糖
- 150毫升温水
- 适量食用色素（可选）
步骤：
1. 将中筋面粉、白糖和干酵母放入一个大碗中，搅拌均匀。
2. 少量加入温水，逐渐搅拌，直至形成面团。
3. 将面团放在一个光滑的表面上，揉至面团柔软且有弹性。
4. 将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方醒发1-2个小时，直到面团体积变大。
5. 醒发后的面团擀平，将其分成小块。
6. 取一小块面团，搓圆后分成两部分，一部分稍微大些，作为兔子的身体，另一部分稍小些，作为兔子的头部。
7. 将头部用手指按下去，使其稍微扁平。
8. 取一小块面团，搓成细长形，作为兔子的耳朵。
9. 将耳朵插入兔子头部的两侧，用手指捏出兔子的眼睛和嘴巴。
10. 用食用色素为兔子的眼睛上色（可选）。
11. 将做好的兔子馒头放在蒸锅内，用中火蒸10-15分钟，或直到馒头完全膨胀。
12. 蒸熟的兔子馒头取出，晾凉即可。
温馨提示：
- 面团在醒发时要放在温暖的地方，可以加快醒发进程。
- 如果想要制作不同颜色的兔子馒头，可以在第4步之前将面团分成几份，并加入不同的食用色素进行调色。
- 兔子馒头可以根据个人口味加入馅料，例如豆沙馅、红薯馅等。
希望你喜欢这种兔子馒头的做法！祝你成功制作出可爱又美味的兔子馒头。