将鱼身放入沸水中焯水几分钟，然后捞出备用。
草鱼可以通过以下步骤来煮制，以确保口感和味道更好。
1. 首先，将草鱼洗净，去除内脏，用刀在鱼身两侧切上几刀，以便入味。
2. 准备一些葱姜蒜和其他喜欢的调料作为烹饪的材料。
3. 可以选择用开水烫过鱼身以去除鱼腥味。将鱼身放入沸水中焯水几分钟，然后捞出备用。
4. 开热锅，加入适量的油，等油热后放入葱姜蒜炒香。
5. 加入一些调味料，例如生抽、料酒、盐等，提升鱼的味道。
6. 将草鱼放入锅中，轻轻煎炒，确保两面均匀上色。
7. 加入适量的清水或高汤，让草鱼下锅炖煮。
8. 中小火炖煮15-20分钟，让鱼汤入味，并确保鱼肉熟透。
9. 根据个人口味可以再加入一些鲜香料，如香菜、葱花等，增添口感。
10. 最后，将煮好的草鱼盛入碗中即可食用。
以上是一种较为常见的煮草鱼的方法，你可以根据个人口味的喜好进行调整和改进。