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怎么煮米酒汤圆的步骤(煮米酒汤圆的方法)

时间:2023-09-13 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食烹饪 文档下载

煮米酒汤圆的步骤:1.准备所需材料:糯米粉、米酒、水、糖等。

煮米酒汤圆的步骤:

1. 准备所需材料:糯米粉、米酒、水、糖等。

2. 在一个大碗中倒入适量的糯米粉。

3. 慢慢加入适量的米酒,同时用手搅拌均匀,直到糯米粉变成颗粒状。

4. 将适量的水加入锅中,烧开。

5. 将糯米粉混合物分成小份,用手搓成圆形。可以根据个人喜好,加入一些糖或其他馅料,如豆沙馅、芝麻馅等。

6. 将搓好的汤圆放入烧开的水中,煮至汤圆浮起即可。

7. 糯米汤圆煮好后,将它们捞出,放入碗中,加入糖水或其他喜欢的调料,搅拌均匀即可享用。

注意事项:

- 在搓汤圆的过程中,可以沾取适量的糯米粉,以防粘手。

- 汤圆刚煮好时很热,建议稍微等一下再食用,避免烫口。