姣子馅的做法:材料:1.猪肉馅500克2.干贝15克3.虾仁100克4.木耳20克5.香菇10克6.葱姜蒜适量7.盐适量8.酱油适量9.料酒适量10.鸡精适量11.油适量步骤:1.将干贝、虾仁、木耳、香菇分别泡发好,然后切成细末。
姣子馅的做法:
材料:
1. 猪肉馅500克
2. 干贝15克
3. 虾仁100克
4. 木耳20克
5. 香菇10克
6. 葱姜蒜适量
7. 盐适量
8. 酱油适量
9. 料酒适量
10. 鸡精适量
11. 油适量
步骤:
1. 将干贝、虾仁、木耳、香菇分别泡发好,然后切成细末。
2. 将猪肉馅放入碗中,加入切碎的干贝、虾仁、木耳、香菇末。
3. 加入葱姜蒜末、适量的盐、酱油、料酒和鸡精,搅拌均匀。
4. 将搅拌均匀的肉馅放入冰箱腌制20分钟左右,让味道更好。
5. 烧热锅,加入适量的油,待油温升高后,放入腌制好的肉馅煸炒至熟透即可。
娇子馅的做法:
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