生鸡蛋串烤是一道美味的小吃，下面是制作生鸡蛋串烤的做法：所需材料：鸡蛋、面包渣、洋葱、青椒等。同时，也可以根据需要添加其他蔬菜或肉类进行串烤。
生鸡蛋串烤是一道美味的小吃，下面是制作生鸡蛋串烤的做法：
所需材料：鸡蛋、面包渣、洋葱、青椒等。
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，打散搅拌均匀。
2. 取一根竹签，将竹签放入鸡蛋中，使其充分沾满鸡蛋。
3. 将鸡蛋沾满的竹签插入面包渣中，使面包渣均匀附着在鸡蛋表面。
4. 将处理好的鸡蛋串放入预热好的烤箱（180℃）中，烤约10分钟，直到表面金黄酥脆。
5. 在烤制的同时，可以准备青椒和洋葱。
6. 将青椒和洋葱切成适当的块状。
7. 将切好的青椒和洋葱用竹签串起来，作为配菜。
8. 取出已烤好的鸡蛋串，并将青椒和洋葱串一起烤制至金黄酥热。
9. 享用时，可以蘸上自己喜欢的调料，增添风味。
提示：可以根据个人口味的喜好，加入辣椒粉、芝麻、葱末等调味料，使鸡蛋串更加丰富多样。同时，也可以根据需要添加其他蔬菜或肉类进行串烤。
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