材料:-糯米-紫菜-鸡蛋-鸡胸肉或其他喜欢的肉类-蔬菜,如胡萝卜、黄瓜、芹菜等-盐-酱油-芝麻油步骤:1.将糯米洗净后放入锅中,加入适量的水,煮熟。
材料:
- 糯米
- 紫菜
- 鸡蛋
- 鸡胸肉或其他喜欢的肉类
- 蔬菜,如胡萝卜、黄瓜、芹菜等
- 盐
- 酱油
- 芝麻油
步骤:
1. 将糯米洗净后放入锅中,加入适量的水,煮熟。煮熟的糯米压成泥状备用。
2. 鸡胸肉切成丁状,用盐和酱油腌制一会儿,然后用锅煎熟备用。
3. 将蔬菜洗净切成丝或者丁状,黄瓜去皮后切成细长的条状备用。
4. 锅中加入少许油,打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀,炒熟后备用。
5. 把紫菜切成适当大小的长方形。
6. 取一张紫菜,放在手掌上,将糯米压在紫菜上,用手轻轻把糯米铺平。
7. 在糯米上摆放一些煎鸡胸肉、炒蛋和蔬菜丝。
8. 用手指沾一点水并涂在紫菜的边缘,然后将紫菜包裹起来,使其成为一个卷状。
9. 最后,用刀将紫菜卷切成一段段即可。
家常紫菜包饭制作完成!