要煮小米粥，可以按照以下步骤进行：1.将适量的小米用清水浸泡30分钟，可以使小米更加软糯。不要盖锅盖，经常搅拌，防止粘底。
要煮小米粥，可以按照以下步骤进行：
1. 将适量的小米用清水浸泡30分钟，可以使小米更加软糯。
2. 慎重洗净小米，倒掉浸泡小米的水。
3. 在锅中加入适量的清水，大概是小米的2-3倍，根据个人口感可以增加或减少水量。
4. 将小米加入锅中，大火煮开后转小火煮熟。不要盖锅盖，经常搅拌，防止粘底。
5. 煮至小米完全变软糯，且水分变得浓稠即可。
6. 根据个人口味可以加入适量的脂油（如猪油、牛油等）进行调味，搅拌均匀即可食用。
注意：在煮粥时，可以根据个人口感添加适量的盐或糖来调味，可以加入其他配料如肉类、蔬菜等来增加口感和营养。