冷冻之前，您可以将菠萝蜜块放在冰水中浸泡15分钟，然后风干，以去除果肉中的多余水分。这样可以使菠萝蜜保存更长时间，并可用于制作干果或添加到食物中。不论您选择哪种保存方法，请确保密封好容器以防止空气和湿气进入，这将有助于保持菠萝蜜的新鲜度和口感。
要保存菠萝蜜以使其保持新鲜和美味的最佳方法是将其切成块状，并按以下方法进行保存：
1. 冷冻保存：将菠萝蜜块放入密封袋或冷冻盒中，并在冷冻温度下保存。这样可以延长保存期限，通常可以保存3个月以上。冷冻之前，您可以将菠萝蜜块放在冰水中浸泡15分钟，然后风干，以去除果肉中的多余水分。
2. 采用干燥方法：将菠萝蜜块放在烘干机上，使用低温设置进行干燥。这样可以使菠萝蜜保存更长时间，并可用于制作干果或添加到食物中。
3. 置于冷藏室：如果您不打算将菠萝蜜保存更长时间，可以将其放入冷藏室中的密封袋中保存。这样可以使菠萝蜜保持新鲜和美味，通常可以保存3-4天。
不论您选择哪种保存方法，请确保密封好容器以防止空气和湿气进入，这将有助于保持菠萝蜜的新鲜度和口感。