芋头是一道很常见的家常食材,可以做出很多美味的菜肴。这些是一些常见的芋头做法大全家常,根据个人口味可以进行调整。希望对您有帮助。
芋头是一道很常见的家常食材,可以做出很多美味的菜肴。以下是一些常见的芋头做法大全家常:
1. 芋头炖排骨:将芋头削皮切块,猪排骨煮熟后与芋头一同放入砂锅中,加入适量水和调料(如盐、料酒、姜片),小火炖煮30分钟左右即可。
2. 芋头烧鸡:将鸡肉切块,芋头削皮切块,锅中加入适量油烧热,放入姜蒜炒香,然后加入鸡块煸炒至变色,加入芋头煮烂,最后加入适量的盐、糖、酱油烧开即可。
3. 芋泥:将芋头去皮蒸熟,用勺子压成泥状,加入适量的牛奶、白糖搅拌均匀,最后加入适量的黄油,搅拌均匀即可做成芋泥。
4. 芋头蒸排骨:将芋头洗净削皮切块,排骨切段,用姜蒜水焯水后捞出,芋头和排骨放入蒸锅中蒸熟,最后撒上葱姜蒜末、盐、味精即可。
5. 芋头糕:将芋头去皮剁成泥状,加入适量鸡蛋、面粉、糖、牛奶搅拌均匀,倒入蒸锅中蒸熟,最后撒上适量的核桃碎即可。
这些是一些常见的芋头做法大全家常,根据个人口味可以进行调整。希望对您有帮助。