家常糖醋排骨做法大全：1.原料：排骨500克，青椒半个，红椒半个，姜片适量，蒜瓣适量。以上是一种基本的家常做法，希望对你有帮助！
家常糖醋排骨做法大全：
1. 原料：排骨500克，青椒半个，红椒半个，姜片适量，蒜瓣适量。
调料：糖40克，醋50克，蕃茄酱30克，料酒适量，生抽适量，盐适量，生粉适量。
2. 将排骨洗净切小块，放入锅中加水煮沸，捞出后沥水备用。
3. 另起锅，加入适量的油，放入姜片和蒜瓣爆炒出香味。
4. 加入排骨炒均匀，然后加入糖、醋、番茄酱、料酒、生抽、盐炒匀。
5. 加入适量的水焖煮20分钟至排骨烂熟。
6. 在锅中加入青椒和红椒，炒熟后加入适量的盐，炒匀。
7. 用生粉勾芡，最后翻炒均匀即可。
糖醋排骨的做法还有多种版本,你可以根据自己的口味和喜好调整材料和调料的比例。以上是一种基本的家常做法，希望对你有帮助！