制作秋葵汤的步骤如下:1.准备材料:新鲜秋葵、鸡蛋、牛奶、洋葱、大蒜、盐和胡椒粉。
制作秋葵汤的步骤如下:
1. 准备材料:新鲜秋葵、鸡蛋、牛奶、洋葱、大蒜、盐和胡椒粉。
2. 将洋葱和大蒜切碎备用。
3. 将秋葵洗净,去除顶部和尾部,然后切成小块。
4. 在煎锅中加入一些橄榄油,加热后加入洋葱和大蒜炒香。
5. 加入切好的秋葵,用中小火煮熟,搅拌均匀。
6. 将煮熟的秋葵倒入搅拌机中,加入少量水,搅拌成细腻的糊状。
7. 将搅拌好的秋葵糊倒回煎锅中,加入适量的水煮沸。
8. 打入鸡蛋,快速搅拌均匀,使鸡蛋煮熟。
9. 加入牛奶,继续煮沸。
10. 最后加入盐和胡椒粉调味,根据个人口味调整。
11. 将秋葵汤倒入碗中,可以根据喜好加入一些香菜或者奶油作为装饰。
12. 秋葵汤可以搭配面包或者饼干一起享用。