大虾发黑可能是因为老化或者细菌感染等原因,不建议食用。食物的变质会导致微生物繁殖,产生致病菌,有可能对人体造成食物中毒。所以,遇到大虾变黑的情况,最好不要食用,以免对健康造成不好的影响。 大虾发黑可能是因为老化或者细菌感染等原因,不建议食用。食物的变质会导致微生物繁殖,产生致病菌,有可能对人体造成食物中毒。所以,遇到大虾变黑的情况,最好不要食用,以免对健康造成不好的影响。