泡过的海带已经被浸泡在水中,含有水分较多,直接冷冻会导致海带水分结冰,冻坏。所以,如果你想冷冻海带,最好先将海带用清水冲洗干净,去除可能残留的盐分和杂质,然后晾干,再放入冷冻室冷冻保存。 泡好的海带是可以冷冻的,但是泡过的海带不应该直接冷冻。泡过的海带已经被浸泡在水中,含有水分较多,直接冷冻会导致海带水分结冰,冻坏。所以,如果你想冷冻海带,最好先将海带用清水冲洗干净,去除可能残留的盐分和杂质,然后晾干,再放入冷冻室冷冻保存。