现在你就可以享受美味的酸辣黑木耳了！
酸辣黑木耳是一道非常受欢迎的中式凉菜，下面是制作酸辣黑木耳的做法：
材料：
- 200克黑木耳
- 1个黄瓜
- 1个青椒
- 1个红椒
- 2瓣蒜
- 适量香菜
调料：
- 1勺白醋
- 2勺生抽
- 1勺糖
- 1勺辣椒酱
- 适量盐
- 适量白胡椒粉
- 适量花椒粉
- 适量香油
步骤：
1. 将黑木耳用清水泡软，洗净备用。
2. 黄瓜、青椒和红椒切丝，大蒜切末，香菜切碎备用。
3. 取一锅加入适量水，将黑木耳放入煮5分钟，捞出后用清水冲洗干净，沥干备用。
4. 取一个碗，加入白醋、生抽、糖、辣椒酱、盐、胡椒粉、花椒粉，搅拌均匀成为调料汁。
5. 将炒锅加热，加入适量油，烧热后放入蒜末煸炒出香味。
6. 加入黑木耳翻炒均匀，然后倒入调料汁翻炒均匀。
7. 最后，加入黄瓜丝、青椒丝和红椒丝，翻炒均匀。
8. 关火前加入适量香油翻炒均匀，撒上香菜即可。
现在你就可以享受美味的酸辣黑木耳了！