煮丸子的时间取决于丸子大小和火力大小，一般煮约5分钟即可熟透，但最好用筷子刺穿丸子确保内部没有生肉，以免食用不熟。
水汆丸子是一道非常受欢迎的传统中国菜肴，下面是一种简单的制作方法：
所需食材：
- 300克猪肉末
- 1个鸡蛋
- 1根葱，切碎
- 2片姜，切碎
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量淀粉
- 适量清水
制作步骤：
1. 将猪肉末放入碗中，加入葱末、姜末、盐、胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀。
2. 加入一个鸡蛋，继续搅拌混合。
3. 慢慢加入淀粉，边加边搅拌，直到肉馅变得粘稠。
4. 随后慢慢加入清水，搅拌均匀，直到肉馅变得光滑。
5. 抓起适量肉馅，用手将其揣圆成丸子形状。
6. 将水烧开，将丸子放入开水中，煮约5分钟或直到丸子浮起，变成熟透的白色。
7. 用漏网将丸子捞出，沥干水分，即可享用。
煮丸子的时间取决于丸子大小和火力大小，一般煮约5分钟即可熟透，但最好用筷子刺穿丸子确保内部没有生肉，以免食用不熟。