糟溜鱼片的做法如下：材料：-鱼片：300克-葱姜蒜末：适量-料酒：适量-盐：适量-糟醋：适量-红葱酥：适量-鸡蛋清：适量-生抽：适量-淀粉：适量-植物油：适量步骤：1.将鱼片洗净，用鸡蛋清和适量的盐、料酒腌制10分钟。糟溜鱼片做法视频可以通过在视频网站上搜索“糟溜鱼片做法”来找到相关的教学视频。
糟溜鱼片的做法如下：
材料：
- 鱼片：300克
- 葱姜蒜末：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 糟醋：适量
- 红葱酥：适量
- 鸡蛋清：适量
- 生抽：适量
- 淀粉：适量
- 植物油：适量
步骤：
1. 将鱼片洗净，用鸡蛋清和适量的盐、料酒腌制10分钟。
2. 将鱼片沥干水分，粘上淀粉备用。
3. 热锅热油，将鱼片炸至金黄色捞出备用。
4. 把底油倒掉，锅中留少量底油，放入葱姜蒜末炒香。
5. 加入少量糟醋烧沸，再加入少量生抽调味。
6. 把炸好的鱼片放入锅中，翻炒均匀。
7. 最后放入一些红葱酥，炒匀即可。
糟溜鱼片做法视频可以通过在视频网站上搜索“糟溜鱼片做法”来找到相关的教学视频。