蒜蓉红辣椒的做法步骤如下：1.准备材料：蒜蓉、红辣椒、生姜、食用油、盐和味精。由于图像无法显示，建议您通过搜索引擎搜索「蒜蓉红辣椒做法步骤图」来获取相关图片参考。
蒜蓉红辣椒的做法步骤如下：
1. 准备材料：蒜蓉、红辣椒、生姜、食用油、盐和味精。
2. 红辣椒洗净，切成细丝。
3. 生姜切成细丝备用。
4. 锅中加入足够的食用油，烧热。
5. 加入蒜蓉和生姜丝，小火炒至香味散发。
6. 加入切好的红辣椒丝，继续翻炒。
7. 炒至红辣椒变软，加入适量的盐和味精，继续翻炒均匀。
8. 炒至红辣椒变色，出香味，即可关火。
9. 将炒好的蒜蓉红辣椒倒入碗中，稍微搅拌均匀即可享用。
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