家常温泉蛋的做法：材料：-鸡蛋：根据需要自行选择数量-温水：足够浸泡鸡蛋的量-酱油（可选）步骤：1.将鸡蛋洗净。这个过程可使蛋白更均匀地凝固。尽量保持温度不流失，鸡蛋温泉蛋的特点就是温而不热。温泉蛋的做法窍门：-在烹饪前要将鸡蛋从冰箱取出回到室温，这样可以让鸡蛋更均匀地受热。-煮水时要使用中小火，以免把鸡蛋煮熟。
家常温泉蛋的做法：
材料：
- 鸡蛋：根据需要自行选择数量
- 温水：足够浸泡鸡蛋的量
- 酱油（可选）
步骤：
1. 将鸡蛋洗净。
2. 将鸡蛋放入一个锅中，注入足够的温水，水量要能够完全覆盖鸡蛋。
3. 打开煤气，用中小火煮沸水，并慢慢煮沸。一旦水开始沸腾，继续煮沸5分钟。这个过程可使蛋白更均匀地凝固。
4. 关火，用电饭煲或其他保温锅将锅中的鸡蛋和温水盖子着，如果没有电饭煲或其他保温锅可以使用毛巾包裹。尽量保持温度不流失，鸡蛋温泉蛋的特点就是温而不热。
5. 将鸡蛋浸泡在温水中10-15分钟，使蛋黄稍微变软，但仍然保持一定的稠度。
6. 取出温泉蛋，打开鸡蛋壳，可以选择在鸡蛋上加一点酱油作为调味品，即可食用。
温泉蛋的做法窍门：
- 在烹饪前要将鸡蛋从冰箱取出回到室温，这样可以让鸡蛋更均匀地受热。
- 煮水时要使用中小火，以免把鸡蛋煮熟。
- 煮沸5分钟后，温水中的鸡蛋会慢慢变凉，所以需要将鸡蛋放入保温锅或用毛巾包裹保持温度。
- 尽量让鸡蛋在温水中浸泡足够的时间，以确保蛋黄能变软但不过熟。
- 可以根据个人口味，加入一些酱油或其他调味料，使味道更加丰富。