香菇滑鸡蒸熟的时间通常为15-20分钟,具体的蒸煮时间还会受到香菇和鸡肉的厚度、大小等因素的影响。为了确定是否熟透,可以使用厨房温度计检查鸡肉的内部温度,确保达到至少75℃以上。 香菇滑鸡蒸熟的时间通常为15-20分钟,具体的蒸煮时间还会受到香菇和鸡肉的厚度、大小等因素的影响。为了确定是否熟透,可以使用厨房温度计检查鸡肉的内部温度,确保达到至少75℃以上。这样可以确保鸡肉熟透且安全食用。