具体步骤如下：材料：-面粉-水步骤：1.准备一个容器，将面粉倒入容器中。请注意，比例可以根据个人口味的喜好进行调整，如果希望更加脆口，可以适量增加面粉的比例。
炸藕夹面糊比例（炸藕夹酥脆面糊比例）一般为1：1的比例，即面粉和水的比例为1:1。具体步骤如下：
材料：
- 面粉
- 水
步骤：
1. 准备一个容器，将面粉倒入容器中。
2. 慢慢地加入水，同时不断搅拌，直到面糊呈现稠密的状态，不流动为止。
3. 将藕切成薄片，将藕片放入面糊中浸泡一段时间，让面糊附着在藕片上。
4. 锅中加入适量油，将油烧热。
5. 将面糊浸泡的藕片放入热油中，炸至表面金黄酥脆。
6. 捞出沥油，即可享用。
请注意，比例可以根据个人口味的喜好进行调整，如果希望更加脆口，可以适量增加面粉的比例。