燕麦奶是一种用燕麦片和水制成的植物性奶制品,可以替代传统的动物性奶制品,适合素食者或对乳制品过敏的人群。燕麦片牛奶是一种添加牛奶制作的燕麦饮品,具有更丰富的口感和营养价值。
燕麦奶是一种用燕麦片和水制成的植物性奶制品,可以替代传统的动物性奶制品,适合素食者或对乳制品过敏的人群。以下是制作燕麦奶的做法:
材料:
- 1 杯燕麦片
- 4 杯水
- 1-2 汤匙甜味剂(可选)
- 香草精或其他调味料(可选)
步骤:
1. 将燕麦片放入搅拌机或食物处理器中,加入2杯水,浸泡15-20分钟,让燕麦软化。
2. 搅打燕麦片和水混合物,直至变成浓稠的糊状物。
3. 慢慢加入剩余2杯水,继续搅打均匀。
4. 可根据个人口味添加甜味剂和调味料,如蜂蜜、枫糖浆、香草精等。
5. 使用细筛或纱布过滤燕麦奶,去除渣滓。
6. 将燕麦奶倒入瓶子中,放入冰箱冷藏,最好在3-4天内饮用完。
燕麦片牛奶是一种添加牛奶制作的燕麦饮品,具有更丰富的口感和营养价值。以下是制作燕麦片牛奶的做法:
材料:
- 1 杯燕麦片
- 4 杯水
- 1 杯牛奶
- 1-2 汤匙甜味剂(可选)
- 香草精或其他调味料(可选)
步骤:
1. 将燕麦片放入搅拌机或食物处理器中,加入2杯水,浸泡15-20分钟,让燕麦软化。
2. 搅打燕麦片和水混合物,直至变成浓稠的糊状物。
3. 慢慢加入剩余2杯水和1杯牛奶,继续搅打均匀。
4. 可根据个人口味添加甜味剂和调味料,如蜂蜜、枫糖浆、香草精等。
5. 使用细筛或纱布过滤燕麦奶,去除渣滓。
6. 将燕麦奶倒入瓶子中,放入冰箱冷藏,最好在3-4天内饮用完。
这些都是常见的燕麦奶制作方法,你可以根据个人喜好进行调整和创新。