芋泥的简单做法：1.准备材料：一颗大芋头，适量糖，适量牛奶或椰奶。芋泥的做法窍门：1.选择新鲜的芋头，外观光滑，没有软烂或明显的伤痕，品质较好。
芋泥的简单做法：
1. 准备材料：一颗大芋头，适量糖，适量牛奶或椰奶。
2. 将芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
3. 蒸熟的芋头放入碗中，用勺子压成泥状。
4. 在芋泥中加入适量糖，并根据个人口味调整甜度。
5. 加入适量的牛奶或椰奶，搅拌均匀，直至芋泥变得绵滑。
6. 将做好的芋泥装盘，可以适当装饰，如撒上少许糖粉或奶粉，即可食用。
芋泥的做法窍门：
1. 选择新鲜的芋头，外观光滑，没有软烂或明显的伤痕，品质较好。
2. 在蒸熟芋头时，注意时间掌握，不要过度蒸煮，以免芋头过干影响口感。
3. 打碎芋头时可用勺子或者压蒜器等方法，尽量将芋头压成细腻的泥状。
4. 加入牛奶或椰奶时，适量分批加入，搅拌均匀，可根据个人口味调整用量。
5. 可根据个人喜好添加适量糖或其他调味料，如香草精等，增加芋泥的口感和香气。
6. 装饰可以根据自己的创意进行，如加入水果丁、果酱、葡萄干等，提升芋泥的美感和口感。