蒸螃蟹的时间取决于螃蟹的大小和数量。通常情况下，将蒸锅加热至水开后，蒸螃蟹需要大约10-15分钟。大型螃蟹可能需要更长的时间，而小型螃蟹可能需要更短的时间。最好凭借经验来判断螃蟹是否已经煮熟了。而蒜蓉蒸螃蟹的做法类似，只是在蒸之前会用蒜蓉腌制螃蟹一段时间。一般来说，蒜蓉蒸螃蟹需要腌制30分钟到1小时，然后再按照上述蒸蟹的时间进行蒸煮。
蒸螃蟹的时间取决于螃蟹的大小和数量。通常情况下，将蒸锅加热至水开后，蒸螃蟹需要大约10-15分钟。大型螃蟹可能需要更长的时间，而小型螃蟹可能需要更短的时间。最好凭借经验来判断螃蟹是否已经煮熟了。而蒜蓉蒸螃蟹的做法类似，只是在蒸之前会用蒜蓉腌制螃蟹一段时间。一般来说，蒜蓉蒸螃蟹需要腌制30分钟到1小时，然后再按照上述蒸蟹的时间进行蒸煮。