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奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅的做法油炸几分钟

时间:2023-09-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

7.预热烤箱至200度,将调料均匀覆盖的鸡翅膀放入烤盘中。可以根据个人口味调整调料的用量。

以下是奥尔良烤翅的简单做法:

材料:

- 鸡翅膀 500克

- 奥尔良烤翅调料 适量

- 面粉 适量

- 淀粉 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 鸡精 适量

- 油 适量

步骤:

1. 鸡翅膀清洗干净,沥干水分。

2. 在一个容器中,将面粉和淀粉按1:1的比例混合,加入适量的盐、黑胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。

3. 将鸡翅膀放入面粉混合物中,轻轻地涂抹使其均匀粘上面粉。

4. 热锅冷油,将鸡翅膀放入锅中,用中小火慢炸。炸的时间约为12-15分钟,直到鸡翅膀变得金黄酥脆。可以时不时翻面以保证均匀炸熟。

5. 将炸好的鸡翅膀捞出沥油,放入一个容器中。

6. 在另一个干净的容器中,将奥尔良烤翅调料撒在鸡翅膀上,用手搅拌均匀,使调料均匀覆盖在鸡翅膀上。

7. 预热烤箱至200度,将调料均匀覆盖的鸡翅膀放入烤盘中。

8. 将烤盘放入烤箱中,烤约20-25分钟,或直到鸡翅熟透,呈现金黄色的表面。

9. 取出烤好的奥尔良烤翅,即可享用。

注意:炸鸡翅的时间可以根据鸡翅的大小和炸的温度来调整,确保鸡肉熟透。可以根据个人口味调整调料的用量。