牡丹虾是一道非常美味的菜品，下面是牡丹虾的做法大全：材料：1.新鲜的大虾2.面包糠3.鸡蛋4.盐5.面粉6.油步骤：1.将虾剥壳，保留虾尾。将虾背划开一刀，去除虾肠并稍微剁碎。
牡丹虾是一道非常美味的菜品，下面是牡丹虾的做法大全：
材料：
1. 新鲜的大虾
2. 面包糠
3. 鸡蛋
4. 盐
5. 面粉
6. 油
步骤：
1. 将虾剥壳，保留虾尾。将虾背划开一刀，去除虾肠并稍微剁碎。
2. 将虾尾摆放在虾背上，使其呈现牡丹花的形状。
3. 准备一碗面粉，打入鸡蛋并加入适量的盐，搅拌均匀。
4. 将虾沾上面粉和鸡蛋液的混合物，确保虾全面裹上。
5. 将牡丹虾裹上面包糠，使其表面呈现金黄色。
6. 热锅加入足够的油，待油热后将牡丹虾放入锅中炸至金黄色。
7. 炸好的牡丹虾捞出沥油，装盘即可。
以上就是牡丹虾的做法大全。希望对您有帮助！