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菜蔬玉米羹的做法(玉米羹怎么做法)

时间:2023-09-10 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食烹饪 文档下载

菜蔬玉米羹的做法如下:材料:1.鲜玉米2根2.洋葱1个3.胡萝卜1根4.青豆适量5.鸡胸肉适量6.高汤适量7.盐适量8.胡椒粉适量9.生粉适量做法:1.将鲜玉米剥成粒状,洋葱和胡萝卜切成小块,青豆剥好备用。根据个人喜好可以加入其他蔬菜,如香菇、豆腐等,增加口感和营养。

菜蔬玉米羹的做法如下:

材料:

1. 鲜玉米2根

2. 洋葱1个

3. 胡萝卜1根

4. 青豆适量

5. 鸡胸肉适量

6. 高汤适量

7. 盐适量

8. 胡椒粉适量

9. 生粉适量

做法:

1. 将鲜玉米剥成粒状,洋葱和胡萝卜切成小块,青豆剥好备用。

2. 将鸡胸肉切成小丁,用盐和胡椒粉腌制片刻。

3. 锅中烧开适量水,放入鸡胸肉煮熟,捞出备用。

4. 锅中加入适量油,放入洋葱和胡萝卜炒香。

5. 加入高汤和玉米粒,煮至玉米熟软。

6. 用搅拌机将煮熟的材料打成浓稠的玉米汤。

7. 将打好的玉米汤倒回锅中,加入青豆和煮熟的鸡胸肉。

8. 用适量生粉调成水淀粉,倒入锅中搅拌均匀,煮至汤变浓稠即可。

9. 按个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

这样,一碗美味的菜蔬玉米羹就做好啦!根据个人喜好可以加入其他蔬菜,如香菇、豆腐等,增加口感和营养。