香叶是一种常用的调味料，通常用于烹饪和烹调食物，以增添香味和口感。香叶通常被用于制作传统的亚洲菜肴，如咖喱、肉类、海鲜和蔬菜菜肴等。它也被用于包裹食物，例如在亚洲料理中经常使用香叶来包裹饺子和包子。它被认为具有抗菌、抗炎、抗氧化和抗癌等药理活性，对呼吸道感染、肠胃问题、风湿和各种疼痛有一定的缓解作用。香叶干则可作为香料保存和使用，以便随时使用，同时也可以延长香叶的保存时间。
香叶是一种常用的调味料，通常用于烹饪和烹调食物，以增添香味和口感。香叶通常被用于制作传统的亚洲菜肴，如咖喱、肉类、海鲜和蔬菜菜肴等。
香叶还可以用于制作汤或汤底，以增加风味。它也被用于包裹食物，例如在亚洲料理中经常使用香叶来包裹饺子和包子。
此外，香叶也被用于药用和保健。它被认为具有抗菌、抗炎、抗氧化和抗癌等药理活性，对呼吸道感染、肠胃问题、风湿和各种疼痛有一定的缓解作用。
香叶干则可作为香料保存和使用，以便随时使用，同时也可以延长香叶的保存时间。